环保蛋白质问世：超高效降解塑料微粒成环保利器

【数据世界】10月30日消息，人造蛋白质的应用领域正不断扩大。国外科学家近期研发出一款具有出色环保特性的新型人造蛋白质，可用于分解塑料瓶微粒。

据了解，西班牙巴塞罗那超级计算中心、催化和石油化学研究所以及康普顿斯大学的研究团队共同合作，成功研制出这种创新型人造蛋白质。其最显著特点是能够高效分解聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)微塑料和纳米塑料，将其还原为基本成分，以便进行分解或回收。据介绍，研究团队使用了草莓海葵的防御蛋白质，然后经过计算方法的设计，为其添加了新的功能。

研究人员指出，在蛋白质工程中，他们运用了机器学习和超级计算机，可以“预测粒子将在哪里结合，以及必须在哪里放置新氨基酸，以便它们发挥作用”。结果显示，这款新型蛋白质在室温下的分解效率比市场上常见的酶高出5至10倍。此外，这种蛋白质的孔状结构使其可以允许水通过，同时可固定在类似于海水淡化厂所使用的膜上，从而有望用作过滤器，帮助分解那些微小、难以清除且可能被人体摄入的颗粒。

这款新型蛋白质还具有另一个优点，即它自身带有两种变体。一种变体可以更全面地分解PET颗粒，适用于污水处理厂的降解工作;另一种变体则能够产生用于回收的初始成分，可根据需要进行净化或回收。

这一创新的人造蛋白质为解决塑料微粒污染问题提供了一种有前途的解决方案，有望在环境保护领域取得重大突破。