为搭建企业间深度交流的桥梁，推动潍坊食品产业资源整合与协同发展，潍坊东方企业家俱乐部近日组织会员企业赴临朐县开展专项走访活动。此次活动聚焦食品加工领域，通过实地考察与座谈交流，挖掘潜在合作机遇，助力区域产业升级。
走访团首站来到山东尊润圣罗捷食品有限公司，该公司是国内唯一具备鹅肥肝注册出口资质的企业。自1998年与法国罗捷公司合作成立以来，公司构建了从朗德鹅孵化、养殖到深加工的全产业链体系，年产值达1.5亿元。其核心产品鹅肥肝及副产品采用法国先进技术生产，质量标准达到国际领先水平，商标获评"山东省著名商标"。公司负责人高世峰介绍，目前正通过开发鱼子酱系列产品，打造鹅肥肝与鱼子酱双轮驱动的高端预制菜品牌。
在潍坊姥姥乐食品有限公司，走访团深入了解了健康谷物食品的创新实践。这家拥有近三十年历史的企业，以火山小米等本地特色农产品为原料，联合中医专家研发出纤谷元气等养生冲调产品。通过低温烘焙、微波杀菌等工艺，实现营养保留与便捷食用的平衡。董事长李军强透露，企业已形成"线上电商+线下团餐"的双渠道模式，产品不仅进入千喜鹤等知名餐饮企业供应链，还出口至新加坡等海外市场，并荣获"潍坊市食品协会卓越品质奖"等多项荣誉。
座谈会上，企业家俱乐部理事长王大威表示，此次走访旨在促进会员企业间的技术共享与市场联动。参与企业围绕数字化赋能、品牌推广等议题展开讨论，山东秦池酒业总经理王建伟分享了酒类食品的跨界合作经验，潍坊威龙电子商务科技总经理王翠萍则提出了电商渠道整合建议。俱乐部执行秘书长张帅帅透露，未来将持续组织此类活动，构建覆盖原料供应、生产加工、销售渠道的全产业链协作平台。
此次走访活动通过实地考察与深度对话，不仅让会员企业直观了解临朐食品产业优势，更在产业链协同、技术创新等领域达成多项合作意向。随着资源对接机制的完善，潍坊食品产业正朝着高质量集群化发展方向迈进。
