随着北京迎来降雪天气，市民对冬储菜的需求明显增加。为应对这一情况，物美超市通过AI数智化供应链系统，提前预判消费趋势，精准调整备货策略，确保市场供应充足。
据了解，物美超市在降雪前便启动了紧急补货机制。其AI智能补货系统综合分析天气变化、季节特点以及消费者购买习惯等多维度数据，精准预测需求波动，提前将大白菜、大葱等冬储菜以及生鲜、米面粮油等民生商品摆满货架，满足市民采购需求。
物美集团新闻发言人许丽娜介绍，此次备货不仅针对降雪带来的短期储存需求，还考虑到了北方消费者冬季储备蔬菜的传统习惯。为应对采购高峰，超市同步开启“储备”模式，通过动态调整库存，确保供需平衡。
针对冬储菜的核心品类，物美制定了详细的销售计划。销售周期将持续至12月中下旬，期间计划投放2700吨大白菜和600吨大葱，同时根据市场反馈实时补充薯类等商品。价格方面，超市承诺全程保持稳定，避免因供需变化导致价格波动。
