春节临近,深圳的街头巷尾弥漫着浓浓的年味。在众多返乡人拖着行李箱奔赴机场、高铁站的同时,以好特卖、零食有鸣、零食很忙等为代表的折扣零食店,却迎来了年前的一波销售热潮,成为人们返乡前囤年货的热门去处。
走进南山区大学城的一家零食有鸣门店,原本琳琅满目的货架如今已空了一半,最受欢迎的“春节零食大礼包”早已售罄。营业员忙碌地穿梭在货架间,一边整理货物一边介绍:“这几天生意特别好,都是准备返乡过年的年轻人,来买些路上吃的零食,或者带回去当年货。从腊月二十开始,店里的客流就明显增多,每天都需要补一货车的货。”
一位正在补货的店员也感慨道:“这段时间是最忙的时候,大家都赶着在回家前买好零食。”正在购物的市民李女士笑着说:“今晚的飞机回湖北,买点零食路上吃,也给家里小孩带点。在超市买这些可能要上百元,这里50块左右就搞定了,划算!”
当被问及春节是否歇业时,店员摇了摇头:“我们春节都不休息,照常营业。虽然很多深圳人回老家了,但留下来过年的年轻人也不少,而且走亲访友、朋友聚会,零食需求还是很大的。”
宝安区一家零食很忙加盟店的合伙人刘先生,分享了他开店的经历。三年前,他与朋友合伙投资约100万元开了这家折扣零食店。刘先生介绍,折扣零食店是一种通过精简供应链环节,实现低价销售休闲食品的零售业态,能让消费者享受到“硬折扣”,经营者也能有利可图。其低价的关键在于绕过了传统商超“厂家—经销商—商户”的多级流通链路,直接与生产厂家对接,大幅压缩了采购成本,在议价中也掌握了更大主动权。
“我已经好几年没有回老家过春节了,这三年既当老板又当店员,非常辛苦。但好在生意一年比一年好,前期的投资已经回本。更重要的是,如今这种低价高质的新消费模式,正成为深圳年轻人的新选择,得到了越来越多消费者的认可。”刘先生说道。
目前,国内量贩零食行业已形成稳定的双强竞争格局。万辰集团旗下拥有“好想来”“老婆大人”等品牌,其披露的2025年度业绩预告显示,公司全年营收预计突破500亿元大关,归母净利润12.3亿元至14亿元,同比增长超220%,核心业务量贩零食营收占比超98%。而“鸣鸣很忙”拥有“零食很忙”“赵一鸣”等品牌,2025年前9个月实现收入463.71亿元,同比增长75.2%;经调整净利润18.10亿元,同比大幅增长240.8%。
从门店规模来看,截至2025年上半年,“鸣鸣很忙”旗下门店总数已突破2万家,业务覆盖全国28个省份。同期,“好想来”品牌门店数达到15365家。两大品牌门店合计超过3.5万家,目前仍在依托资本与规模效应,凭借价格与成本的“绝对优势”,在全国范围内持续快速扩张。
