胖东来郑州门店的开业计划有了新调整。近日，胖东来创始人于东来通过社交媒体透露，原定于“五一”开业的郑州门店，预计将推迟至今年十月正式亮相。
对于此次开业时间的变动，于东来解释称，为了确保项目品质达到更高标准，团队决定引入国际一流设计团队参与规划，并加强整体建设质量管控。这一调整旨在为消费者提供更优质的购物体验。
回顾此前规划，于东来曾在2025年7月的直播互动中明确表示，郑州门店将于2026年五一前开业，并同步启动招聘工作。此次调整意味着开业时间较原计划推迟了约五个月，但具体招聘安排是否同步变动尚未公布。
