在“2025央视财经跨年之夜”的舞台上，六大领域的领军企业家齐聚一堂，以“下一站，2026”为主题，展开了一场兼具思想深度与人文温度的对话。其中，牧原食品股份有限公司董事长秦英林作为现代农业的代表，以“创新越难，越有价值”为题，分享了33年养猪事业中的三次关键抉择，展现了守护千家万户餐桌的初心与担当。
秦英林的创业故事始于1985年。当时，因家庭贫困借学费的他提议养猪，却因经验不足损失惨重。这次挫折让他立下学好养猪技术的决心：放弃保送机会考入农业大学，拉着同学（现夫人）组建“养猪防病”搭档，大学两年学完四年课程深耕技术，甚至放弃北京的工作机会回乡创业。1992年，他借兄弟盖房的钱起步，从22头猪的小专业户起步，最终将牧原发展成全球最大的养猪企业。
在企业发展过程中，秦英林面临过无数艰难抉择。2018年，非洲猪瘟席卷全球，中国养猪业遭遇“灭顶之灾”。面对“不做等死”与“冲锋突围”的选项，牧原选择后者，决心为猪舍研发空气过滤技术。面对单块过滤器750元、总投资超百亿的压力，团队联合专家研发新材料，将成本降至230元，再通过精准通风减少2/3风量，最终以不到1/9的成本攻克技术难关。这一创新不仅成功防住非瘟，更推动中国养猪业走出困境，令全球同行惊叹。
如今，牧原已实现从简陋猪舍到楼房养猪、从手提肩扛到智能自动化的跨越式升级。2018至2021年三年间，企业规模提升三倍，跻身世界第一大养猪企业。秦英林在演讲中感慨：“创新越难，越有价值。只要锲而不舍，答案就在面前，美好就会呈现。”
展望2026年，秦英林的选择是：向内求、向技术进发，实现“猪好、人好、行业好”的三好目标。具体而言，牧原将推进智能机器研发让养猪更轻松，打造养猪大模型筑牢疫病防控与食品安全防线，深耕育种技术提升猪肉品质，并坚守“同等质量比价格、同等价格比质量”的信念，让老百姓花平价钱吃上高品质猪肉。“我们养猪人不负使命，让中国人的饭碗更饱满、更丰盛。”秦英林说道。
礼物互动环节则彰显了跨界合作的默契。秦英林送出南阳烙画这一国家级非物质文化遗产，寓意“守护好每个家庭的肉盘子”，并希望格力冰箱中装满牧原好肉。随后，他抽到格力的新年礼物——“猪肉”与“冰箱”的组合，象征着企业间协同满足消费者对美好生活的追求。这一环节不仅传递了温情，更展现了现代农业与制造业的深度融合。
