近日，旺旺集团因内部公开信提及“重大经营危机”引发广泛关注。这封由创始人蔡衍明撰写的《大团结——致全体旺旺人的一封信》在业内流传，信中直言2026财年一季度业绩失速，并罕见地未将原因归咎于市场环境或客户变化，而是强调内部反思与变革的必要性。公司明确表示，未来将优化人员结构，聚焦于能创造实际价值的员工，淘汰低效岗位。
消费者对旺旺的讨论热度随之攀升，微博热搜话题“旺旺最大的对手竟是糖”“旺旺集团面临重大经济危机”引发数万条讨论。评论区中，网友一边表达对品牌的情感支持，呼吁“不要倒闭”，一边集中指出产品含糖量过高的问题。许多留言提到“旺仔牛奶太甜”“不敢给孩子喝”，甚至建议推出无糖版本。这种矛盾心态折射出传统零食品牌在健康消费趋势下的转型压力。
财报数据显示，旺仔牛奶长期占据集团营收半壁江山，雪饼、仙贝等经典产品也贡献了稳定份额。但这些依赖高糖配方的产品正逐渐失去市场主动权。世界卫生组织建议每日游离糖摄入量不超过25克，而一瓶旺仔牛奶的含糖量已接近这一上限。与此同时，国内无糖饮料市场规模以年均30%以上的速度增长，超70%的年轻消费者购买食品时会优先查看配料表，“控糖”成为核心决策因素。
线下渠道调研显示，旺旺传统单品在大型商超仍占据核心货架，但新品推广明显乏力。以旺豆乳为代表的植物基产品被放置在货架边缘，终端资源持续向经典产品倾斜。在零食量贩店等新兴渠道，旺旺通过低价策略维持销量，但经销商反馈部分单品利润空间持续压缩，部分中小超市已主动减少陈列面积。这种“老品稳、新品弱”的格局，暴露出品牌创新能力的不足。
食品行业分析师指出，旺旺拥有品牌认知度、供应链和渠道网络三大优势，但缺乏能支撑增长的新爆品。尽管近年来布局植物基赛道、拓展线上线下渠道，但新品培育周期长、新渠道利润薄的问题尚未解决。这种困境在老牌快消企业中具有普遍性，如何平衡传统业务与创新转型，成为行业共同课题。
