由中国经营报主办的“新质消费 质效双升——2026中国新消费产业高质量发展论坛”近日在成都落下帷幕。本次论坛以“十五五”规划为背景，深入探讨消费产业变革趋势，聚焦新质生产力对消费市场的结构性影响。来自学术界、企业界及平台的数百位代表齐聚蓉城，共同描绘新消费时代的产业图景。
陕西西凤酒股份有限公司副总经理肖宁在论坛上发表了题为《新质消费:绿色转型与价值重塑》的主旨演讲。他指出，当代消费者的需求已从功能性满足转向情感共鸣与价值认同，传统白酒产业需在传承中创新，在变革中坚守品质初心。西凤酒通过构建“守根铸魂、绿色转型、价值共鸣”的三维发展模式，走出了一条特色鲜明的高质量发展路径。
在文化传承方面，西凤酒恪守三千年非遗酿造技艺，采用独特的酒海储藏工艺，将“天人合一”的传统哲学融入现代生产体系。企业通过数字化手段对16999道酿造工序进行精准管控，既保留了千年凤香的独特韵味，又实现了品质的标准化提升。这种对传统的敬畏与创新，为品牌奠定了深厚的文化价值基础。
绿色转型是西凤酒发展的另一重要维度。企业构建了覆盖原粮种植、智能酿造、副产物循环的全产业链绿色体系。通过建设生态原粮基地、升级数字化酿造设备、开发酒糟等副产物的综合利用技术，西凤酒实现了生产过程的低碳化与资源化。这种可持续发展模式不仅响应了新时代消费需求，更为行业树立了生态转型的标杆。
在品牌建设层面，西凤酒深入挖掘“凤”文化内涵，运用数字技术活化传统文化资源。通过打造年轻化消费场景、创新潮流化表达方式、推动国际化传播战略，企业成功拉近了千年品牌与当代消费者的距离。这种文化赋能与场景创新的双轮驱动，使西凤酒在守正创新中彰显了中国名酒的时代担当。
凭借在绿色转型、品质升级、文化创新等领域的卓越表现，西凤酒荣获“2026中经新质消费先锋品牌——年度质效双升口碑品牌”奖项。这一荣誉既是对企业实践的认可，也折射出消费产业对高质量发展路径的共同探索。作为民族品牌的代表，西凤酒正以科技为翼、文化为魂、品质为根，持续推动产业革新，让传统凤香在新时代焕发新的生机。
